Istraživači sa univerziteta iz Aucklanda surađuju sa mljekarskim divom Fonterrom kako bi stvorili „medicinski desert“ koji je pokazao ohrabrujuće rezultate u borbi protiv nuspojava hemoterapije kod oboljelih od raka.

Sladoled nazvan ReCharge koristi aktivne sastojke iz mliječnih proizvoda kako bi ublažio proljev, anemiju i manjak apetita kod ljudi koji se podrvgavaju kemoterapiji.

Učesnici u pokusu jeli su svaki dan  porciju od 100 grama sladoleda sa okusom jagode.

Direktor tehnološkog ureda Fonterre Jeremy Hill u izjavi je rekao: „Dvije bioaktivne mliječne komponente razvijene za ReCharge imaju jedinstvenu mogućnost da pomognu tijelu u borbi protiv nuspojava hemoterapije. LactoPharma, partnerstvo između Fonterre i univerziteta, ispitala je sastavne dijelove mlijeka radi  njihovog učinka na zdravlje. Zajedno su uložili 2 miliona dolara u razvoj ovog sladoleda”

Mljekarstvo je u Novom Zelandu najveća izvozna industrijska grana, gdje Fonterra kontroliše trećinu svjetskog izvoza mlijeka, piše Daily telegraph.

Leave a Reply

*

captcha *